今の自分にできる事を…
私は創業40年の蕎麦屋の二代目です。
家族は朝から晩まで働き「まちのお蕎麦屋さん」として頑張っていました。
時は流れ、現在の日本経済は、人口減少や高齢化、海外との競争の激化、地域経済の低迷等経済環境がとても不安定です。
特に東日本大震災後は心が折れそうになりました…今まで一生懸命生き生きと働いていた両親の「しょうがない…」の一言と表情。生まれたばかりの息子の心臓手術。
「他の誰でもなく自分がやる(頑張るんだ)!!」
ここから考えと行動が変わりました。24時間、頭の中は「生まれ育った白岡市と蕎麦屋」一色。自然と強い想いに突き動かされ続けもがいていると、不思議と人との縁も繋がっていきました。
ネットやSNSではなく、人と直に触れ合い会話する
ネットやSNSはきっかけであり、スタート!!
「小規模事業者持続化補助金」や「経営革新計画」、「講師講演(セミナー)」、そして商工会や各種団体も一つのきっかけと手段にすぎません。
もっと一緒に話しましょう!!僕たちは今を生きているのだから…
この記事を書いた人
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生まれも育ちも生粋の「白岡っ子」♪
創業昭和五十二年以来続いている「かえし」を使ったおつゆと長野県安曇野産使用の蕎麦をこだわりのお店で…。
FBページ
白岡市観光協会HP(当店情報)
「縁と笑顔」を大切に日々精進しております。
皆様どうぞ宜しくお願いいたします。
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- そば屋の経営2017.03.19今の自分にできる事を…
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- 組合・活動報告2016.03.14お蕎麦屋さんの「経営革新計画」?!