*

蕎麦の花の普通切手が欲しいぞ‼‼JPさん。

  2017/03/23    そばコラム

蕎麦の花 普通切手 「おもてなしの花」シリーズの第8集が、2017(平成29)年 …

農と食(店)を繋ぐプロジェクト❗~2017年3月~

  2017/03/22    組合・活動報告

農と食(店)を繋ぐプロジェクト❗ こんにちは☀埼玉県麺類業生活衛生同業組合ふじみ …

蕎麦食いの街「足利」・新進気鋭の蕎麦屋さん「蕎麦切り 稲おか」

読者の皆さん、こんにちは! 足利そば巡りの旅も大詰めです。 もっと大食いでお金持 …

どんだけ積んだの昭和の蕎麦屋の出前持ち‼‼

  2017/03/20    そばコラム

昭和初期の蕎麦屋の出前持ち さて、昭和40年に越谷市に越してきた当店ですが、前身 …

今の自分にできる事を…

  2017/03/19    そば屋の経営

  私は創業40年の蕎麦屋の二代目です。 家族は朝から晩まで働き「まち …

蕎麦食いの街「足利」・お子様からおじいちゃん、おばあちゃんまで。親子三世代で楽しめる蕎麦屋「味のめん処 喜八」

読者の皆さん、こんにちは! 「足利そば巡りの旅」二日目。 前日に飲み過ぎたのです …

蕎麦食いの街「足利」・地元の皆さんに愛される蕎麦屋さん、「九・一そば 第一立花」

  読者の皆さん、こんにちは! 足利そば巡りの旅、第三弾は・・ またし …

蕎麦食いの街「足利」・現代の手打ちそばのルーツ「足利一茶庵本店」

読者の皆さん、こんにちは! 先日の荒川屋さんに続き、足利そば巡りの旅の続きです! …

蕎麦食いの街「足利」。歴史を想い馳せる蕎麦屋さん「例幣使そば 荒川屋」

読者の皆さん、こんにちは! 数年前になります。 「僕たちの地元、川越で「そば祭り …

no image

さいたまヨーロッパ野菜 「おはよう日本」NHK